· Nutrición
Las
Competencias Que Se Adquieren En La Especialidad De Corte Y Confección Son:
• Confección de prendas de diversos materiales
a mano.
• Confección de prendas de vestir femenino.
• Corte y confección de pantalones.
• Diseño y confección de artículos funcionales
y decorativos para uso en el hogar.
• Producción de productos textiles
en función de la demanda de mercado.
En la
especialidad de nutriciones adquieren las siguientes competencias:
• Preparación de menús alimenticios
sencillos balanceados.
• Preparación de platos y comida.
• Conservar alimentos de consumo humano.
• Elaboración de Panes y Pasteles de consumo
popular.
• Producción de alimentos derivados de las
harinas, frutas u hortalizas en función de la demanda de mercado.
Al finalizar
el estudio de los contenidos de los diversos módulos los alumnos y alumnas:
• Reconocerán sus aptitudes
y vocación para. Continuar estudios superiores
relacionados con la especialidad o emprender actividades laborales de empleo
o auto empleo para mejorar su calidad de vida y
la de sus familiares.
• Re diseñaran y elaboraran diversas prendas
textiles para el hogar y uso de las personas que puedan ser utilizadas en sus
hogares o la comercialización de las mismas.
• Producirán y conservaran alimentos de las
harinas, frutas y hortaliza en función de la demanda de mercado.
• Prepararan diversas comidas conteniendo
los nutrientes básicos de la nutrición.
Tendrán una visión amplia de su potencial como personas útiles a la sociedad y su participación en el modo productivo.





